RECETTES D’ÉPAULE
Vous recevez toute une armée? L’épaule d’agneau offre une tendreté, une saveur et une valeur optimales. Faites ressortir le meilleur de cette coupe en la laissant rôtir lentement ou en la laissant mijoter en ragoût pendant des heures. Son arôme saura faire saliver vos invites.